Les plantes activent en quelques minutes des mécanismes de survie face aux stress environnementaux. Une étude, publiée dans Current Biology, montre que ce processus repose sur le remodelage des lipides membranaires. Ce mécanisme permet aux cellules de « nettoyer » leur membrane, aidant les plantes à s’adapter et à reprendre leur croissance après le stress. Grâce à des outils d’imagerie avancés, les scientifiques ont observé ce phénomène en temps réel, révélant des mécanismes originaux de résilience du monde végétal.
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