INRA - UE0999 Unidad experimental de Pech Rouge

La Unidad Experimental de Pech Rouge es la única estructura de experimentación y de transferencia del INRA con vocación de investigación integrada en viticultura y enología. Esta plataforma permite un enfoque transversal, desde la parcela de vid hasta el producto envasado. La experimentación vitivinícola implica la validación, el enlace con la profesión y el pre- desarrollo de los resultados de la investigación.

Se trata de concebir y organizar investigaciones dirigidas al sector vitivinícola, asegurando la transferencia y la valorización de las acciones más innovadoras.

En la estructura del INRA, la UEPR depende administrativamente del Centro de Montpellier (www.montpellier.inra.fr) y científicamente de los departamentos de Caracterización y Elaboración de Productos Provenientes de la Agricultura (CEPIA, por sus siglas en francés www.cepia.inra.fr), como departamento piloto, y Biologia y Mejoramiento de Plantas (BAP www.bap.inra.fr).

La UEPR alberga en su sitio una antena del Instituto Francés de la Vid y el Vino (IFV www.vignevin.com) principalmente en el ámbito de la UMT Minicave.

La UEPR recibirá el Centro de Recursos Biológicos de la Vid (CRB-Vid) de Vassal-Montpellier (www.montpellier.inra.fr/vassal/). Este proyecto de transferencia está en marcha. El CRB-Vid representa la principal colección ampelográfica francesa. Por su tamaño y su riqueza, ella constituye el conservatorio de referencia mundial. El CRB-Vid actualmente está situado en la Unidad Experimental INRA del Dominio de Vassal, en Marsellan-playa (Departamento de Hérault).

Misiones

Tres misiones acordes con los objetivos del departamento Cepia han sido confiadas a la UEPR :

Concebir y organizar las experimentaciones provenientes del sector vitivinícola, en asociación con la investigación fundamental, específicamente con la l'UMR SPO.
Estructurar y llevar a cabo experimentaciones o investigaciones en vínculo con la profesión.
Asegurar la transferencia y la valorización de las experimentaciones más innovadoras y pertinentes, favoreciendo el intercambio de información con los representantes del desarrollo y con la formación de alumnos enólogos de SupAgro Montpellier y estudiantes del Instituto de Altos Estudios de la Vid y el Vino (IHEV por sus siglas en francés).



Ultima actualización : 17/01/2019.

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