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DETAIL DE LA NOTICE

2019 - Évolution de l’élevage dans le Massif central

https://agriculture.gouv.fr/telecharger/105359?token=654de25378957eaabfb1cc3af956677b

Rapports/études/travaux (documents)

langue Francaise

Résumé de l'éditeur : L’élevage des ruminants à l’herbe dans le Massif central produit du bétail, de la viande et du lait que les éleveurs s’efforcent de valoriser au mieux. En complément, la rémunération des services environnementaux et culturels rendus par cet élevage, appréciée à sa juste valeur, pourrait légitimement et efficacement remplacer les aides actuelles de la PAC.

Rapport de François Colas, Alain Mangeol, Christophe Patier et Frédéric Poisson et publié par le CGAAER. 142 p. Novembre 2019

27 novembre 2019

L.Garnier

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