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DETAIL DE LA NOTICE

2019 - Observatoire des prix de grande consommation 2018

https://www.famillesrurales.org/observatoire-prix-GMS-2018

Rapports/études/travaux (documents)

langue Francaise

Familles Rurales

Rapport d'étude : 34 pages

Dossier de presse : 10 pages

L’année 2018 est une année record : le prix moyen du panier n’a jamais été aussi cher, 139,5 €, soit une hausse de 2,6 % par rapport à 2017. La hausse se constate quelle que soit la surface de vente : hypermarchés, supermarchés ou hard-discounts. Il existe, par ailleurs, de fortes disparités territoriales : faire ses courses dans l’Ouest de la France coûte ainsi près de 10 % moins cher qu’en Ile de France. Les territoires les plus marqués par les prix chers demeurent sans commune mesure ceux d’outre-mer, avec un prix moyen du panier qui s’élève à 231,8 €, 66 % plus cher qu’en métropole.
Cette étude annuelle pointe une hausse moyenne de 7 % des produits « premier prix » (les tarifs les plus bas pour chaque catégorie d’article), tout type de magasin confondu. Cette inflation sur ces articles d’entrée de gamme est encore plus prononcée chez les hards discounteurs (HD).

Famille Rurale, Février 2019

22 février 2019

A.Vertier

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