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DETAIL DE LA NOTICE

2016-Les exploitations agricoles comme combinaisons d’ateliers : un outil de compréhension de leur capacité de résistance aux aléas ?

http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/dossier32_integral.pdf

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langue Francaise

Depuis au moins 20 ans, l’évolution de l’agriculture française est marquée par deux grandes tendances : d’une part la concentration des exploitations ; d’autre part la spécialisation des exploitations et des territoires.

Agreste, les dossiers n° 32 Juillet 2016, 38 p.

31 août 2016

C.Valade

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