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DETAIL DE LA NOTICE

2005-New directions in global food market

http://www.ers.usda.gov/publications/aib794/aib794.pdf

Rapports/études/travaux (documents)

langue Anglaise
Structure Inra
Structure Sae2
Agriculture Information, USDA-ERS, Bulletin N°794, février 2005, 81 pages. Anita Regmi and Mark Gehlhar. Plusieurs chercheurs du département SAE2 ont signé le troisième chapitre de ce rapport : Retail sector responses to changing consumer preferences: the European experience. Jean-Marie Codron, Klaus Grunert, Eric Giraud-Heraud, Louis-Georges Soler et Anita Regmi.

01 août 2005

C.Valade

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