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DETAIL DE LA NOTICE

2011-Guidance for risk assessment of food and feed from genetically modified plants (Scientific Opinion)

http://www.efsa.europa.eu/fr/efsajournal/doc/2150.pdf

Rapports/études/travaux (documents)

langue Anglaise

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un document d'orientation mis à jour sur l'évaluation des risques associés à l’alimentation humaine et animale dérivée de plantes génétiquement modifiées (GM). Le document développe l'orientation précédente réalisée par l'EFSA et reflète les évolutions scientifiques les plus récentes dans des domaines tels que l'évaluation de l'allergénicité ou la sélection des comparateurs auxquels les plantes GM sont comparées. Il instaure également une nouvelle méthodologie statistique pour renforcer encore l'évaluation des risques associés aux plantes GM. [Résumé de l'éditeur]

EFSA Journal, Scientific Opinion, 9(5), 37 pages

27 mai 2011

A.Vertier

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