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DETAIL DE LA NOTICE

2009-La filière avicole française à l’horizon 2025 : une prospective INRA-ITAVI

http://www.paris.inra.fr/var/prospective/storage/htmlarea/AVI%202025%2021-10-09.pdf

Rapports/études/travaux (documents)

langue Francaise
Structure Inra
Etude prospective de la filière avicole. La filière française de l’aviculture doit se structurer, de la production aux industries de transformation en s’appuyant tant sur les poids lourds du secteur privé que les coopératives et définir une contractualisation entre producteurs et acteurs de l’aval plus motivante. Telles sont les conclusions de cette étude prospective, à l’horizon 2025, engagée par l’INRA et l’ITAVI (Institut technique de l’aviculture) depuis 2007. Octobre 2009. 90 p.

09 novembre 2009

L.Frappier

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